Chicharada de coelho – Isabel Zibaia
Chicharada de coelho Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de carne de coelho 3 dentes de alho 1 folha de louro 200 ml de vinho branco 100 ml de azeite 1 cebola 1 ramo de tomilho 400 ml de tomate pelado 1/2 chouriço de carne......